Gastronomie
- Publié le 27 octobre 2022

La MESA : un lieu dédié à l'alimentation en plein coeur du quartier Langlet-Santy

Crédit photo : Inès Debit

Co-construite avec les habitants du quartier de la Plaine-Santy, la Maison Engagée et Solidaire de l’Alimentation (MESA) donne accès à une alimentation équitable et saine grâce à des prix accessibles. 

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Née de l’association des équipes de Récup et Gamelles et VRAC Lyon, la Maison Engagée et Solidaire de l’Alimentation (MESA) offre plusieurs espaces et activités : des ateliers cuisine, des évènements, un coin enfants, une épicerie en vrac avec des produits bio et de qualité et un restaurant, tous les deux solidaires grâce à la mise en place d’une triple tarification en fonction des moyens de chacun.

Un lieu pensé pour et par les habitants
« La particularité de ce tiers-lieu alimentaire est qu’il a été co-construit avec les habitantes et habitants du quartier. Les temps passés ensemble ont été très importants et déterminants aussi bien pour la création de la MESA que pour la création de liens. C’est un joli petit groupe qui s’est réuni plusieurs fois par mois, d’abord pour construire le projet de la MESA : tarification, activités, horaires, nom, logo, etc. Puis pour d’autres activités : chantiers d’aménagement, peinture, bricolage, ménage, cuisine, décryptage des étiquetages alimentaires… Sans ce petit groupe aux grands coeurs, le projet de la MESA ne serait pas ce qu’il est aujourd’hui et pour ça, merci beaucoup à tous les habitants ! », se réjouit Julia Lévêque, coordinatrice de la MESA.

Habitante dans le quartier depuis 2013, Alexandra a accueilli la nouvelle avec beaucoup d’enthousiasme :
« Je me suis greffée au projet dès le départ en janvier 2022 et j’ai beaucoup apprécié de contribuer à l’animation et à la réflexion autour de ce lieu avec d’autres habitants de tous horizons. Sa localisation est majeure : elle est dans le quartier, « chez les habitants ». L’alimentation est aussi un thème qui fédère : on mange tous, on cuisine tous. Tout cela ouvre beaucoup de perspectives pour faire de la MESA un lieu de rencontres, d’échanges et de convivialité. Chacun pourra venir pousser la porte au gré de ses envies et de ses besoins, que ce soit pour venir se poser entre amis, fréquenter l’épicerie ou participer à une animation ».

Justice sociale, démocratie alimentaire, action collective et accompagnement social sont ainsi les maîtres-mots de ce projet ambitieux. L’objectif : permettre à toutes et tous d’accéder à une alimentation équitable et saine, tout en partageant de bons moments.
Les équipes de Récup et Gamelles et VRAC Lyon vous accueilleront à bras ouverts dans la MESA dans laquelle vous pourrez partager vos envies, besoins et conseils.